Au cœur de Mittelbronn, une ancienne ferme retrouve une seconde vie. Le Domaine de Pia étonne par son mélange de simplicité et de richesse naturelle. Vous y entrez comme dans un jardin secret et vous découvrez un véritable écosystème vivant.
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Un lieu né d’une passion familiale
Solène Scheffler, élevée au milieu des fleurs depuis l’enfance, reprend ce corps de ferme en 2024 avec son compagnon Ludovic. Ils donnent au site le nom de leur chienne, Pia. Le projet dépasse la seule production florale. Il s’agit de créer un espace où la nature reprend ses droits et où la transmission occupe une place centrale.
Le petit kiosque en bois, construit avec du bois de récupération, et l’ancienne étable reconvertie en stockage illustrent cette volonté d’authenticité. Vous sentez immédiatement l’esprit du lieu : simple, volontaire et attentif à chaque plante.
Une culture respectueuse de la biodiversité
Au Domaine de Pia, toutes les fleurs sont cultivées en France et sans produits chimiques. Solène privilégie les équilibres naturels. Elle favorise la présence d’insectes utiles plutôt que d’intervenir avec des traitements.
Résultat : un milieu riche où se côtoient hirondelles, faucons crécerelles, tourterelles, pics-verts, lièvres et chauves-souris. Les pollinisateurs abondent. Abeilles charbonnières, papillons et coccinelles trouvent des ressources dans les massifs fleuris. C’est exactement ce que l’on entend par « écosystème » : chaque élément aide l’autre.
Variétés rares et fleurs de saison
Le domaine propose des fleurs de saison pour composer des bouquets, petits ou grands. Au printemps, tulipes et pivoines dominent. L’été laisse place aux dahlias. À l’automne, ce sont les dahlias tardifs et les chrysanthèmes qui prennent le relais.
Solène cultive une diversité impressionnante : environ cinquante variétés de pivoines et autant de dahlias. Parmi les espèces remarquables, vous trouverez des tulipes perroquets aux couleurs vives, des dahlias Honka à la forme étoilée et des pivoines Tenuifolia d’un rouge éclatant. Ces variétés rares donnent au domaine un caractère unique.
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Ateliers floraux, décorations et transmission
Le Domaine de Pia ne se limite pas à la production. Il organise régulièrement des ateliers floraux ouverts au public. Vous pouvez participer à des cueillettes, apprendre à confectionner un bouquet ou réaliser une couronne de l’Avent.
Le service comprend également des décorations pour mariages, anniversaires, jardinières ou arrangements de tombes. Les ateliers sont conçus pour être accessibles : chacun repart avec des gestes simples et des bouquets prêts à offrir.
Des projets pour demain
Solène a de nombreuses idées pour développer le domaine. Elle souhaite ouvrir les jardins aux visites guidées et créer une ferme pédagogique pour les scolaires. À terme, elle envisage d’accueillir des poules et des chèvres, d’ouvrir une boutique en devanture et d’organiser des expositions autour des fleurs.
Ces projets visent à renforcer le lien entre les visiteurs et le vivant. L’ambition est claire : transformer ce lieu en un point de rencontre où l’on apprend, où l’on achète local et où l’on respecte la nature.
Visiter et contacter les Jardins de Pia
Le domaine reçoit des visiteurs selon les disponibilités et les événements. Pour organiser une visite, participer à un atelier ou commander des compositions florales, vous pouvez contacter directement les Jardins de Pia au 06 32 64 93 31.
Le Domaine est également présent sur les réseaux sociaux, où il annonce ses ateliers et ses jours d’ouverture. Si vous cherchez une sortie bucolique proche de la nature ou un fournisseur de fleurs rares et locales, ce lieu vaut le détour.